おはようございます🥹
UAE在住のとら🐯です🥹
皆さんデーツは聞いたこともみたこともあるかもしれません
ではこれは何でしょうか？
何の食べ物？
答え:デーツ
です
これは、ドライフルーツやシロップ漬けにする前のデーツです
木に成ってて落ちてきているものを見たことがある人もいるかと思います
夏場は、ドバイのスーパーでもよく目にしますね🥹
選ぶコツ
選ぶ時のコツを教えてもらったのですが
熟れているところと、まだ若い部分と半分半分
のものが美味しいそうです🥹
UAE国民に教えてもらったので間違いありません🥹
イラン人の友達も、これが美味しいのよね🥹と言っていました🥹
デーツの味
生デーツの味は、まるで柿です🥹
皮付きのまま食べられる柿です🥹
思ったより美味しくて、パクパク食べてしまいました！
食べ方がわからないので、スーパーでもスルーしていましたが、これは勿体ないと思いました🥹笑
美味しいです！！
ガフワと食べる
ローカルがいつもうちでアラビックコーヒーも淹れてくれます笑
ポットも買ってきてくれて、コーヒー専用！として家において行きました笑
このアラビックコーヒーはガフワ
というそうです。
本当の発音はㇷは入らず、ガワです（笑）ローカルにフを入れないで欲しいと怒られました（笑）
GAWAだそうです（笑）
アラビックコーヒーをお店で頼むと大体ドライデーツが付いてきますが、家では夏は生のデーツとだそうです🥹
ドバイ、UAEに住んでいる方は、まだ食べたことがなければ、まだ間に合うのでぜひ食べてみてください🥹
ではでは！
お読みいただきありがとうございました🥹
コメント